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Grupos Evento Gratuito Confeiteiros
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🟢 1°EVENTO GRATUITO FORMAÇÃO DE CONFEITEIROS DE SUCESSO AULA 1
2
✅AULA 2 FORMAÇÃO CONFEITEIROS DE SUCESSO
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AULA 3 FORMAÇÃO CONFEITEIROS DE SUCESSO
Receita da Massa
Ingredientes
7 Ovos ou 380 Gramas
240 Gramas de Açucar refinado
640 Gramas de Farinha de Trigo
1 Colher de sopa rasa de Êssencia de baunilha
500 Ml de Leite INTEGRAL em temperatura ambiente
1 Colher e meia de sopa rasa de oléo de soja
60 Gramas de emulsificante ou 2 colheres de sopa rasa
17 Gramas de fermento em pó ou 2 colheres de sopa rasa
Rendimento
1 Aro 20×10
1 Aro 15x 10
1 Aro 10 x10
Recheio 1
🟡Alpino de fogo
Ingredientes
400 Gramas de doce de leite
400 Gramas de creme de leite
395 Gramas de Leite condensado
60 Gramas ou 5 colheres de sopa de chocolate 50 % cacau
60 Gramas de Leite ninho ou 4 colheres de sopa
Recheio 2
🟡 Beijinho Gourmet
Ingredientes
2Caixa de Leite condensado de 395 gramas cada
2 Cx de creme de leite de 200 gramas cada
150 Gramas de coco ralado
AULA 2 / 2º EVENTO GRATUITO FORMAÇÃO DE CONFEITEIROS DE SUCESSO @PARISCAKEDESIGNER
2º EVENTO GRATUITO FORMAÇÃO DE CONFEITEIRO DE SUCESSO AULA 3
Gostei muito do curso! Gostaria de saber se da pra fzer metade dessa massa?
👍
Paris me tira essa dúvida ovo médio equivale a 54 gramas? Posso usar esse peso de ovos médios pra as receitas sua que somente fala a quantidade de ovos?'
Oi lida depois que começei existir suas aulas acertei os bolos e os recheios que e um cusseso obrigada
Eu participei do primeiro evento,e só tenho gratidão a Deus por ter me dado a oportunidade de conhecer vc Chef Páris 🫶🏻🙏
Pq acontece de ficar com essas barriguinhas as massas as minhas sempre fica e eu não sei o pq. Já fiz de tudo pré aqueço o forno só uns dois minutinhos a temperatura do forno não deixo muito alta.
Paris amada fiz sua massa agora a noite fiquei maravilhada com ela ❤️❤️❤️❤️❤️
Oi Paris estou amando sua aula, gosto de todos seus vídeos, você tem um dom e que Deus te abençoe sempre
Amei tu é top Paris
Eu comprei o curso vcs manda a apostila tbm
Teu recheio vai quente no pote de plástico?
O chocolate 50%que vc usa é o do padre?
Para bem paros
Oi paris boa tarde depous que esperimentei sua massa não faço outra ele maravilhosa úmida Fofa gostosa e melhor não prescusa umedecer muito e eu faço na batedeira comum e dar serto
Show de aula obgd chef vc é demais♥️♥️♥️
Esperamos o link para fazer parte do grupo zap
Pra mim é ss 17 horas Cruzeiro do Sul Acre, estarei lhe esperando.
Você nos faz feliz, so em pensar que agente pode fazer um bolo delicioso Deus te abençoe Paris, em nos passar sua obra, você é linda demais
Amo as aulas dessa Minha professora. Tem aula, tô presente.
Deus abençoe.
Aula ótima, esse recheio de beijinho dá pra rechea uma forma aro 20?
Boa noite.muito obg a vc ….Deus nunca tarda nois q quer tudo na hora da gente. …Deus arge na hr certa
Vc e super profissional e professora muito obg
Obrigada Paris pela sua atenção e dedicação, em passar os seus conhecimentos.
Já estou ansioso para ver a apostila obrigado gratidão 😘
Oiiie, tudo bem??
Pode usar emulsificante em massa amanteigada? Reduz a quantidade de manteiga no uso emulsificante? E você indica massa amanteigada para bolo de andar? Beijooooos!
Paris está massa da pra fazer bolo de andar
Que massa e essa…..rede muito….. boa noite Paris ❤️❤️👏
Adoro vc
Não sei o que fiz de errado porque esses ingredientes da massa e não ficou fofa ..
Gracias por sus clases magistrales
Bendiciones🙏
Boa tarde sou do rio de janeiro assisto todas as suas aulas estou aprendendo muito com você
Como faço para entrar no grupo do WhatsApp
Paris, o creme de leite fica nessa consistência mais grossa pela temperatura ou a marca do creme de leite?
Estou amando está aula vejo você muito no YouTube agora vou seguir você bjs
Estou amando as aulas…. Estou aprendendo muito , Paris Deus continue te abençoando sempre ❤️