O setor de bebidas, mais precisamente o de cerveja, tem um altíssimo giro e por você não estar investindo nele acaba não rentabilizando.
Isso acontece porque a pessoa, independente do valor, irá comprar a cerveja na qual ela realmente queira beber, degustar ou presentear. Então, deixe de pensar no “vou deixar as três básicas (Brahma, Antarctica e skol)” e comece a por mais variedades.
Isso é só um dos pontos que eu e o Gerson abordamos sobre o setor de bebidas em mercados de vizinhança e proximidade.
No vídeo tem mais coisas que, compreendidas e postas em prática, mudará totalmente a dinâmica do seu supermercado.
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